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* 精彩 美食 / 日本拉麵
- 台北市 | [三丸拉麵] 北海道三丸拉麵 隱藏版日本拉麵
- 拉麵02 [麵屋武藏] 代表蓬勃朝氣的日本拉麵
- 清水服務區 | 大山拉麵 清水服務區 年賣50萬碗的日本醬油拉麵
- 拉麵01 [樂麵屋] 拉麵210元吃到飽？超佛心.
- 055 [一風堂][名物唐揚炸雞] 日本知名拉麵店、及被拉麵店耽誤的炸雞
- 006 [樂麵屋(台北永康公園店) ] 美味的日本拉麵 - [叉燒原味豚骨拉麵]
■ 台北市 | [三丸拉麵] 北海道三丸拉麵 隱藏版日本拉麵
創立於1987年的北海道人氣名店(北海道的拉麵イモダグ)
特色：「北海道味噌拉麵」，濃郁湯頭
1.味增拉麵，湯頭鹹，但好喝
2.有小碗可以點，吃不多的人福音
3.清爽醬油拉麵
4.叉燒拉麵有五片味增，很超值。
這次點的是味增拉麵，裡面有兩塊叉燒，算是不錯。味增叉燒拉麵，有五塊叉燒。
北海道的拉麵イモダグ
[味增拉麵] 240
[味增叉燒拉麵] 290元，多了三塊叉燒
湯頭有點太鹹，如果不喜歡太鹹，可以點清爽的醬油拉麵。
[味增奶油玉米拉麵] 290元
[小豬動] 140元
餃子 80元，沒什麼味道，沾醬油也是，不推。
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳電話 : | 02 2834 4693 | *餐廳地址 : | 台北市士林區忠誠路二段55號B1(大葉高島屋百貨公司B1) |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★ | *消費價位 : | 200~300元 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 日式風格 |
| 商圈附近 : | 天母商圈 | 異國料理 : | 日本料理 | *餐廳名稱 : | 北海道三丸拉麵 | *是否可刷卡 : | 是 |
| *外送推薦分類 : | 假日加菜 | * 精彩 美食 : | 日本拉麵 | *價格 : | 240 | 幸福餐廳 : | 日本來的餐廳 |
■ 拉麵02 [麵屋武藏] 代表蓬勃朝氣的日本拉麵
麵屋武藏，是我到日本第一次吃的知名拉麵，煮麵師傅在麵煮好，甩麵的時候，會大聲呦喝一聲，響徹整個拉麵店，是最大的特色。
麵屋武藏在台灣有趣的地方，就是每一間店的特色都不太一樣，中山店的特色就是[很大塊的叉燒]，也有人說像東坡肉。
[味玉叉燒神山拉麵] - 豬叉燒兩塊/海苔/筍乾/蔥/味玉 ，肉很厚吃起來相當過癮。尤其在疫情期間，懷念在日本旅遊的日子。
豚骨、魚介混和湯頭。
用餐日期：2020年 4月12日
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳電話 : | 02 2542 8222 | *餐廳地址 : | 台北市中山區中山北路一段121巷18號 |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★★ | *消費價位 : | 200~300元 | 餐廳風格 : | 日式風格 | 異國料理 : | 日本料理 |
| *餐廳名稱 : | 麵屋武藏 神山/中山店 | *是否可刷卡 : | 是 | *推薦菜 : | 味玉叉燒神山拉麵 | *CP值 : | 冬天來個火鍋 |
| * 精彩 美食 : | 日本拉麵 | 幸福餐廳 : | 日本來的餐廳 |
■ 清水服務區 | 大山拉麵 清水服務區 年賣50萬碗的日本醬油拉麵
來自靜岡的「大山製麵」，馬上點了年賣50萬碗的[醬油拉麵] 200元
湯頭尚可，不會太閒，
其實之前沒有吃過這個拉麵，看起來好像也有點冷清，要不是有一個[50萬...]的廣告，大概會被我略過....@@
兩塊叉燒肉肥嫩好吃，麵條較粗，比樂麵屋的粗麵再略粗一點，湯頭的部分還不錯，但不驚豔，只能說是中規中矩。
這個叉燒飯倒是滿厲害的，跟港式不同，比較像台灣的滷肉，醬汁不錯，很下飯。拉麵不多，對於吃不飽的男生，可以多點一個叉燒飯。
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台中縣 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳地址 : | 台中市清水區吳厝二街89號 | *好吃 ★★★★★ : | ★ |
| *消費價位 : | 100~200元 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 日式風格 | 異國料理 : | 日本料理 |
| *餐廳名稱 : | 大山拉麵 清水服務區 | *是否可刷卡 : | 是 | *推薦菜 : | 醬油拉麵、叉燒飯 | * 精彩 美食 : | 日本拉麵 |
| *價格 : | 200 | 國道服務區 : | 清水服務區 | 幸福餐廳 : | 日本來的餐廳 |
■ 拉麵01 [樂麵屋] 拉麵210元吃到飽？超佛心.
# 來自日本九州豚骨拉麵
拉麵210元吃到飽？是的，你沒有聽錯，一九八一年創立於九州熊本的樂麵屋拉麵，以美味及創新為企業宗旨。
1.被評為全東京第一名的日式煎餃
2.拉麵無限加麵吃到飽
樂麵屋是我最常吃的日本拉麵，無限加麵吃到飽，讓你吃到爽，真的超佛心，樂麵屋的特色：
1.可以選粗或細的麵條。
2.可以無限加細麵
3.麵條軟硬、湯頭鹹淡都可以自己選。
4.叉燒肉超嫩
永康街巷子裡就開了兩間樂麵屋，我喜歡離永康公園比較遠的那間。
我通常是點粗麵，後面加細麵，兩種麵都可以吃到。湯頭也真的很棒。
留湯就可以加麵吃....
加一球麵，大概半碗麵的份量，比較少。
加兩球麵，大概就一碗麵的分量，加麵的細麵比較硬，泡在湯裡一陣子會比較有味道，但要泡軟可能比較難。
今天加入Line會員，會送東京一口餃或小菜50元折價券，我就點了著名的東京一口餃，整個餃子很薄、很小。
但吃起來是煎餃的味道，非常好吃喔。吃拉麵的時候可以點東京一口餃吃看看喔!...
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳電話 : | 02 2395 1787 | *餐廳地址 : | 台北市大安區永康街10巷7號 |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★★ | *消費價位 : | 200~300元 | *推薦角色 : | 家庭 | *私房/隱藏美食 : | 小鍾私房美食100家 |
| *餐廳名稱 : | 樂麵屋 | *是否可刷卡 : | 否 | *外送推薦分類 : | 日常晚餐 | *推薦菜 : | 原味豚骨拉麵 |
| *CP值 : | CP值高的餐點 | * 精彩 美食 : | 日本拉麵 | *餐廳特色 : | 吃到飽餐廳 | *價格 : | 210 |
■ 055 [一風堂][名物唐揚炸雞] 日本知名拉麵店、及被拉麵店耽誤的炸雞
#價格
白丸元味 260元
名物唐揚炸雞 180元(只有四塊)
拉麵特色：[鹹淡適中，湯頭非常好喝]。
第一次知道一風堂，是在日本的7-11賣的一風堂拉麵泡麵，除了湯頭不錯之外，最厲害的就是，裡面竟然有一塊乾燥叉燒，是在日本的高級拉麵泡麵之一，也是我最喜歡的日本泡麵。
一風堂拉麵到台灣之後，剛開始的白丸元味比較鹹一點，但現在已經剛剛好，有貼合台灣人的口味。
重點是：非常好喝。
送來的時候，是湯、麵分開，很特別的是，他把湯封裝起來，這樣一定不會外漏，很聰明。
一開始可以看到拉麵的料，再慢慢倒入湯汁，等待一下，就可以吃了。
你看是不是非常誘人？湯非常的好喝，麵條雖然細，但是用泡的，其實不容易煮軟，所以喜歡軟麵條的朋友，可以放到湯裡煮一下，會比較軟一點。
む名物唐揚炸雞め被拉麵店耽誤的炸雞，外皮沒有吃到炸粉，肉則非常軟嫩多汁，很好吃喔。外帶還是不錯吃，但建議內用時享用，會更好吃喔。
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳電話 : | 02 2562 9222 | *餐廳地址 : | 台北市中山區中山北路一段85號 |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★★ | *消費價位 : | 200~300元 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 日式風格 |
| *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 | *餐廳名稱 : | 一風堂 中山本店 | *是否可刷卡 : | 是 | *外送推薦分類 : | 日常晚餐 |
| *推薦菜 : | 白丸元味 260元、名物唐揚炸雞 180元 | * 精彩 美食 : | 日本拉麵 | *價格 : | 260 |
■ 006 [樂麵屋(台北永康公園店) ] 美味的日本拉麵 - [叉燒原味豚骨拉麵]
#價格：290元 (外送) 、現場價250元
樂麵屋(台北永康公園店) - [叉燒原味豚骨拉麵]
[台北美食100家-006] 美味的日本拉麵 樂麵屋(台北永康公園店) - [叉燒原味豚骨拉麵]
第一次吃樂麵屋，是剛好出差經過一間樂麵屋店，想說有很久沒有吃日本拉麵，就進去吃，他的特色就是[可以無限續麵]吃到飽，以這個價格真的是佛心價。
不僅如此，麵條的軟硬可以選擇，麵條的粗細也可以選擇。
送來的時候，麵與湯分開，可以讓麵可以不要泡太久，太過軟爛。
但也建議，要早點吃，麵放太久才放到湯裡，可能會黏住，不容易泡開。
湯是拉麵的靈魂，樂麵屋的湯頭也是非常好喝。
麵條Q，溫泉蛋也軟嫩，非常好吃，看這個賣相就是好
半熟的溫泉蛋，看了就讓人食指大動
湯整個覆蓋麵與料，泡一下，攪一下，就可以開動了喔!
另外，建議到餐廳享用，可以點粗麵，免費加細麵，吃的到粗麵的Q彈口感，也可以知道細麵的口感，還可以吃到飽，真的一舉多得。
推薦餐點：
1.叉燒原味豚骨拉麵
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 日式料理 | *餐廳電話 : | 02 2327 8007 | *餐廳地址 : | 台北市大安區永康街10巷3號 |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★★ | *消費價位 : | 200~300元 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 日式風格 |
| *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 | 異國料理 : | 日本料理 | *餐廳名稱 : | 樂麵屋(台北永康公園店) | *是否可刷卡 : | 否 |
| *外送推薦分類 : | 建議現場吃 | *推薦菜 : | 叉燒原味豚骨拉麵 | * 精彩 美食 : | 日本拉麵 | *價格 : | 290 |
| 幸福餐廳 : | 日本來的餐廳 |