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*異國料理 / 港式料理
- 098 [稻香石磨腸粉] 的腸粉,真的不錯吃
- 086 大眾伙食 港式餐廳 特別的黑椒汁雞扒飯
- 03 [1976道地香港美食][鬆化叉燒酥] 超好吃的叉燒酥
- 052 [1976道地香港美食] [皮蛋肉片粥] 五星級的粥品...
- 001 [茗香園冰室] 之 [黯然消魂飯] 台北三大銷魂飯之一
- 小鍾私房美食(十五) : [ 奕興燒臘 ] 很多人不知道的撈麵~好吃.好吃
- 親身評鑑-網友推薦 (一) : [ 裕民燒臘 ] 湯的內容豐富且很好喝的燒臘店
■ 098 [稻香石磨腸粉] 的腸粉,真的不錯吃
豪華海陸總匯腸粉 210元 (外送價)
全海鮮蒸拌麵 210元 (外送價)
不同於一般的港市腸粉,單純又美味的味道;這個豪華海陸總匯腸粉,除了分量超大,可能是一般腸粉的三四倍,裡面的餡料又很多元,吃完非常有飽足感,又很好吃,但是裡面有韓式泡菜,對於不喜歡韓式泡菜的人可能會不喜歡。
但韓式泡菜具有畫龍點睛之妙。
有相當多的口味可以選擇。
看得出腸粉裡面有很多餡料。
上面的醬汁包,也是美味的關鍵之一,這個醬汁還不錯。
拿起一層,想不到下面還有一層,真的滿多的。
醬汁淋上去之後,看起來就很美味。
裡面有青菜、蝦仁 ..多層次的口感。
另外,還點了,全海鮮蒸拌麵 210元,
料看起來就比較少了,吃起來也算一般,跟一般炒泡麵的感覺差不多。
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳電話 : | 0972 229 309 | *餐廳地址 : | 台北市中山區松江路330巷36-3號 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★★ | *消費價位 : | 200~300元 | *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 | *餐廳名稱 : | 稻香石磨腸粉 |
*外送推薦分類 : | 假日加菜 | *推薦菜 : | 豪華海陸總匯腸粉 | *價格 : | 210 |
■ 086 大眾伙食 港式餐廳 特別的黑椒汁雞扒飯
今天看到一個特價餐廳,通常特價餐廳有兩種,
1.常態性特價
2.剛加入的餐廳
看了網路上的評語,好像還不錯,尤其是黑椒汁雞扒飯,
這次總共點了三種飯
1.黑椒汁雞扒飯 199元 ★★
2.鼓汁排骨飯 199元 ★★
3.咸蛋肉餅蒸飯 199元 ★
每個餐點加11元,就有330ml的可樂,算是滿划算的。
黑椒汁雞扒飯,勾芡感的胡椒汁,加上鮮嫩多汁的雞肉,算是還不錯,口味偏重,但還算可以。
咸蛋肉餅蒸飯
基本上算是碎肉做成的肉餅,但不會乾,有些肉汁,不太鹹也不淡,算剛好,中間的蛋黃有點鹹,個人覺得普普。
鼓汁排骨飯
基本上還不錯汁,但是裡面的排骨,肉與骨頭黏太緊,很難撕開,很可惜。
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳電話 : | 02 2761 1881 | *餐廳地址 : | 台北市信義區永吉路134號1樓 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★ | *消費價位 : | 100~200元 | *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 | *餐廳名稱 : | 大眾伙食 |
*外送推薦分類 : | 日常晚餐 | *推薦菜 : | 黑椒汁雞扒飯 | *價格 : | 199 |
■ 03 [1976道地香港美食][鬆化叉燒酥] 超好吃的叉燒酥
#價格
鬆化叉燒酥(限量) 110元 (外送價) (2顆)
皮蛋肉片粥 160元 (外送價)
排骨臘味飯 195元 (外送價)
[鬆化叉燒酥]是網友大力推薦的必吃品之一,雖然有點貴,但真的好吃,外皮酥脆、內裡軟嫩好吃。
外皮金黃酥脆,帶點油亮感,一口咬下去,外皮很像蛋黃酥,更多了千層酥的口感。
搭配裡面的叉燒內餡,微甜的口感,很是令人驚訝。
吃完一個,一整個有飽足感,是不可多得的甜點糕餅。
[皮蛋肉片粥] 五星級的粥品.
[排骨臘味飯]也非常好吃,非常推薦。
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳電話 : | 02 2777 1976 | *餐廳地址 : | 台北市大安區敦化南路一段233巷11號 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★★★ | *消費價位 : | 100~200元 | *推薦角色 : | 家庭 | 其他美食 : | 蛋糕.甜點 |
超人氣美味 : | 糕餅舖 | *外送推薦分類 : | 假日加菜 | *CP值 : | 偶爾來點 特別的甜點 | *價格 : | 110 |
■ 052 [1976道地香港美食] [皮蛋肉片粥] 五星級的粥品...
#價格
皮蛋肉片粥 160元 (外送價)
排骨臘味飯 195元 (外送價)
鬆化叉燒酥(限量) 110元 (外送價) (2顆)
記得20年前,到香港出差的日子,在機場捷運上,某一站的2F(應該是機場站吧),點了一碗粥,簡直驚為天人,心裡有一種:[這就是厲害的香港美食嗎?][粥怎麼可以這麼好吃?],直到多年後,回到香港,或是在台灣,都沒有吃到這麼厲害的粥。
今天看到外送APP上面有一個超過1000人以上訂購的餐廳[1976道地香港美食],想說,今天有點涼意,不如就點個粥吃吧。
香港好吃的粥,簡單的就很好吃,今天點了這個[皮蛋肉片粥],這個不僅僅是瘦肉,還是很滑嫩的肉片,有點像羅東的[林場肉羹]的肉片口感。
看起來非常平凡無奇,但粥的湯才是關鍵所在。
粥裡的肉片很大片,也很多,相當肯給,吃起來不是乾柴的肉,相反的,很滑嫩多汁,已經分不清是粥的汁、還是肉的汁,這就是精華所在。
這個粥品的鐵三角,Q嫩的皮蛋、滑嫩的肉片、超級酥脆的油條;話說這個油條也頗令人驚豔,我以為跟台灣的一樣油;取而代之的,是略厚的油條,更酥脆的口感。
[鬆化叉燒酥]是網友大力推薦的必吃品之一,雖然有點貴,但真的好吃,後面會介紹,外皮酥脆、內裡軟嫩好吃。
[排骨臘味飯]也非常好吃,非常推薦。
[雲吞撈麵]
有些人喜歡,有些人似乎不喜歡
我還滿喜歡的,特色如下:
----------------------
1.麵條有點像樂麵屋的細麵,比較Q,有彈性(比較硬),
2.口味偏重,麵很入味。
3.雲吞的肉比較多,麵皮也比餛飩厚一點。
不喜歡的人,有可能以下理由:
----------------------
1.喜歡軟麵條的可能不喜歡。
2.
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳電話 : | 02 2777 1976 | *餐廳地址 : | 台北市大安區敦化南路一段233巷11號 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★★★★ | *消費價位 : | 100~200元 | *推薦角色 : | 家庭 | *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 |
*外送推薦分類 : | 日常晚餐 | *CP值 : | 懂行道的老味道 | *價格 : | 160 |
■ 001 [茗香園冰室] 之 [黯然消魂飯] 台北三大銷魂飯之一
#價格:
[外送美食100家-001] 黯然消魂飯 台北三大銷魂飯之一 [茗香園冰室] 之 [黯然消魂飯]
[我以後吃不到這麼好吃的料理怎麼辦?]
第一次在東區的巷弄內,看到這家餐廳外面玻璃上,貼著一個黯然消魂飯,這不就是傳說中,食神最經典的料理嗎?
經過不下幾次之後,有一天,我終於走進去吃!~
入口的第一個感覺,好像還不錯,但心裡想著,跟食神的黯然消魂飯的差別。
醬汁搭配的蔥花整體醬料有點閒,但也還不錯。
直到最近開始三餐點外送,突然又發現這一家,立馬又點了幾次來吃。
看這個肉、蛋、菜三色鼎立的畫面,真的令人胃口大開
1.叉燒超軟嫩
2.半熟蛋增添風味
3.醬汁可以
推薦餐點:
1.黯然消魂飯
缺點:
1.芥藍菜的梗有點硬,可能太粗的關係,又有點不熟的感覺。
2.菜太少,肉菜不均衡
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳電話 : | 02 2773 3303 | *餐廳地址 : | 台北市大安區大安路一段12號 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★★★ | *消費價位 : | 100~200元 | *推薦角色 : | 家庭 | *私房/隱藏美食 : | 台北外送美食100家 |
*餐廳名稱 : | 茗香園冰室(台北大安店) | *推薦菜 : | 黯然消魂飯 | *價格 : | 160 |
■ 小鍾私房美食(十五) : [ 奕興燒臘 ] 很多人不知道的撈麵~好吃.好吃
真的很好吃的撈麵,QQ的口感,配上香味十足的醬汁,真好吃.很下飯...可能有人會嫌口味略重...值得推薦的好料理...
推薦:
1.招牌撈麵.. 110元
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | 台北捷運 : | 中正紀念堂站 | *餐廳地址 : | 台北市中正區南昌路一段13號 |
*好吃 ★★★★★ : | ★★ | *消費價位 : | 100元以下 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 店面小吃 |
*私房/隱藏美食 : | 小鍾私房美食100家 | 料理特色 : | 好吃 | 異國料理 : | 港式料理 |
■ 親身評鑑-網友推薦 (一) : [ 裕民燒臘 ] 湯的內容豐富且很好喝的燒臘店
除了自己的觀感外,小弟兒子對於燒臘也頗挑嘴,這家的特色在於一般燒臘店的湯頭很普通,喝起來也不怎麼樣,但這家的湯頭是用鴨脖子,鴨肉還有金針等一起熬煮,相當好喝...以肉本身保有的肉汁與味道而言平平(還OK),吃起來也還可以,店家可能忙,有網友說的服務態度的小問題...外帶便當的內容會比較豐富(例如:多一小塊香腸等),在平常的用餐算還不錯...裡面的環境不太好,外帶便當是比較好的選擇....
個人評鑑 : 不特別推薦的料理
來源或出處 :
*地區分類 : | 台北市 | *異國料理 : | 港式料理 | *餐廳地址 : | 台北市龍江路170號 | *好吃 ★★★★★ : | ★ |
*消費價位 : | 100元以下 | *推薦角色 : | 家庭 | 餐廳風格 : | 店面小吃 | *私房/隱藏美食 : | 網友推薦餐廳 |
美食評論 : | 每週(月)美食評鑑 | 料理特色 : | 份量豐富.口感普通.湯好喝 | 異國料理 : | 港式料理 |